Le festival de l'alimentation et de la gastronomie de demain
Manifestation culturelle, Repas - Dégustation, Manifestation culturelle, Conférence - Débat, Manifestation culturelle
Agen 47000
Du 09/07/2021 au 11/07/2021
Durant 3 jours, l'événement questionnera notre rapport à l'alimentation à travers différentes tables rondes et différents ateliers en présence de chefs et d'acteurs du secteur agricole. "S’éduquer au bien manger ", "Repenser la chaîne alimentaire", "Construire des modes de culture et des conditions d’élevage plus durables" ou encore "Les grandes tendances d’une alimentation et gastronomie plus durable", la journée du vendredi 9 juillet sera riche en échanges sur différents aspects de la valorisation de la gastronomie locale, tandis que le week-end sera fait d’animations et de démonstrations culinaires.
